FC2ブログ

とるてぃ~あ☆

ワインゼリーのレバーパテ・・・。い、いつか~~~

レバー料理を作ってみた。レバーと甘いものを 合わせると美味しいと聞いて   作ってみたの。レバーは コッテリ煮るのが一番好きなのだけどパテでゼリーと合わせてみる驚きコラボに挑戦 !!レバーと玉ねぎ・にんにく・生クリーム・洋酒などを入れて撹拌し蒸してパテに! ワインコンフィーをのばし ゼリーに変身させパテと合体♪ゼリーとパテの重なり合った部分おお~~何とも言えずワインの酸味がレバーと合う~~~が...

ワインが合う イタリアン風ゴマサバのじんだ煮♪

のんびり第2弾(*´艸`*)ワンクリック詐欺とか よく聞きますがこの前PCを見てる途中で中座戻ってくると・・画面がショッピング画面になってて??あれッ??なんで? 娘が見てたのかな~なんて思ってふと 買い物かごに 目をやると 入ってるの娘に「なにかカゴに入れた?」 娘は「PC扱ってないよ」となんでかな~~なんて思ってると ふとPCの後ろに目をやると小次郎が!!!ん?そう言えば よくキーボードの上を横切る小次郎...

杏ちゃんつくレポ♪九州版里芋と舞茸ほっこりご飯

やっと のろのろ 1弾 (笑)この前 珀の友達? 兄貴分の ウィル君が遊びに来たのでパチり (・ω・ノノ゛☆パチパチウィル君は 5歳まぁ~娘の彼ん家のワンちゃんです(*´艸`*)彼に珀とウィル君を抱っこしてもらって  珀は ウィル君に時折 吠えるのだけどウィル君は じーーーっと観察とっても おとなしく おりこうさん♪珀はウィル君にボールを持って行って転がして遊んでもらおうと アプローチするけど ウィル君はど...

クリ~ミ~な海老サワカツ♪ 

のろのろ 記事で ごめんなさい この間 ❤金魚ちゃんから頂いた ピエトロさんのスパドレ海老クリームでこの前 釣った海老とサワラで 海老サワカツ♪「 お~い海老沢くん 」と呼びたくなる(*≧∀≦*) スパドレ海老クリームで味付けしたら・・・・なんて美味しいのでしょう~~~海老カツ 好きな 主人が大絶賛してくれました!!!姫りんごとスモークチーズを挟み 能古島レモンと玉ねぎドレッシングをタラっとかける...