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トリプル台風!!
もう雨雨雨雨・・・・。。。。。

もう 夏来てください!お願いしますm(_ _)m

梅雨のせいなのか・・
最近 偏頭痛持ちでない私が何度か変な頭痛があって
超~~不安になり 主人も病院に行け行けと言ってくれたのもあって
かなりの不安を抱えて病院に行ってきましたよ=3

脳が萎縮してるとか言われるのだろうかとか・・ ハハハ
最近は物忘れもよくするので・・おおおお~~ドキドキ

MRIで輪切りにしてもらい 検査結果を・・・

結果的には 脳も綺麗で血管にも問題がないと・・・
よかった ホッ。
ただ偏頭痛は何故? 私の首はストレートネックであるために
肩こりや頭痛になるのだとか その他にも もしやという原因が 
 いやはや 
年齢と共に変調が出てきて
その症状と共に付き合っていかないと いけないって事を知りました。


おっとーーーーー
ジメッとした話になってしまいましたが (^^ゞ

ジメッとモードの我が家に爽やかムードにしてくれる
小次郎の綿棒トワリング(*´艸`*)

RIMG0131 (2)のコピー 

そして
珀の今年 初のお家プールにライフジャケット
海デビューの前に試着の時の動画

むっちゃショートムービーですが
ワンちゃんお得意の エアー犬かきを

チョッと載せてみました!!




そして停滞してるレシピをちょい載せ
簡単おつまみを。


Nさんから頂いてた枇杷をラム酒とアップルミントでコンフィに♪
コレは手間かけてます(笑)


RIMG0117.jpg 


そのコンフィで おつまみをひとつ。


鯛&生ハム の 枇杷オイルソースかけ

RIMG0126-1.jpg

甘く香る枇杷ソース 鯛と生ハムのカルパッチョ

材料

鯛の刺身
生ハム
枇杷コンフィ 3個
オリーブオイル大さじ1
塩コショー少々
白だし 少々

玉ねぎスライス
自家製ドライパセリ

作り方

※ 枇杷コンフィのつくり方
枇杷10個皮をむき種を採ったもの
(ラム酒100cc/花見糖大さじ2/水ひたひたになる量/アップルミント2枝)で煮詰めたもの

★ ☆ ★ ☆

   1 ※の枇杷コンフィを刻み、オリーブオイル・塩コショー・白だしを加えよく混ぜる。

2 玉ねぎスライスを敷き、鯛の刺身に生ハムを重ねる。 ドライパセリを振る。
1の枇杷ソースを上から掛ける!

-----   出来上がり  -----


RIMG0119-1.jpg 

ビワの爽やかな甘みが後を引く玉ねぎスライスもガンガン イケちゃう♪
ジメッとしたさなかの 爽やかイッ品です☆.。.:*・


白身魚と果物の取り合わせは美味しい♪



RIMG0133-1.jpg 

またまた
台風も直撃コースをとりそうな感じで・・・しっかり台風対策しておかねば・・
皆さんもくれぐれも注意しながら台風をやり過ごしてくださいねーー!!!







RIMG0124-1のコピー 


台風過ぎたら梅雨明けでしょうか・・・??

九州より他県は かなりの気温上昇で暑いようですね~~~~
熱中症などにも気をつけてくださいねーー


RIMG0147-1.jpg 



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