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       失敗しちゃった
    パンケーキ(笑)




 

    DSC01270-0225.jpg 


    娘から 「シワシワじゃない」とダメ出しされた午後でした(◞‸◟ㆀ)ショボン


    いま、パンケーキブーム
       お洒落なお店で
    いろんなパンケーキ置いてますねーー。


    で、食べたことがあるのかというと…
    外で食べたのは考えても思い浮かばないぐらい
    食べてなく
    パンケーキの進化を感じてない私(笑)


    な、もんで家でちょい作ってみようと
    で、この結果だけど 久しぶりに食べたら
    美味しいやん(^^♪


    しっかりリベンジしなくちゃ( ´艸`)

    
    


    
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 一番最初に食べたホットケーキは
 母が作ってくれた。

 次はバイト代でどこかの喫茶店で食べた。
 メープルシロップに感動(笑)

 いつの時代だと笑われてしまいそうだけど!

 その頃の
 スイーツと言えば パフェorホットケーキ
 しか 思い浮かばないぞ!



 今は美味しいお菓子が無茶苦茶増えて
 私は スイーツ界からほぼ 置いてけぼり
 (´0ノ`*)オーホッホッホ!!

 スイーツ目当てで食べに行く事もない私。
 今度はパンケーキ食べに行って来ようーと
 思いましたマル

       


      もぅ暖かくなるか なるかと待ちわびてはいるけど
     朝夕 まだまだ寒すぎる。。。
     週末から関東にお仕事だけど 寒いかなーー。。。


  
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   雨の日は少しのんびりと。
   
   年々体調の変化に嫌気がさしてたのですが(笑)
   それを期に食事と飲酒の見直しで
   今はよく動ける体に変わってきました!
   
   
海藻や乾物・野菜
   大豆・豆食品をよく食べるようにしてます。
   

   スーパーなどで手軽に大豆煮、サラダ豆など手に入るし
   直ぐに使えるのが嬉しい♪

   大豆フムス 3種。にしてみた!


  
DSC01276-0225

   
   タンカン、チーズ、クミンと。



   大豆のチーズフムス
  ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
   大豆の水煮1/3袋 にんにく 一粒 
   亜麻仁油シーザードレッシング少々 
   クリームチーズ大さじ1  塩コショー少々 
   白ごま油 練りごま小匙1


   1.にんにくをみじん切りにする。フライパンに白ゴマ油を入れた中に
     刻んだにんにくを入れ弱火でゆっくりと火を通す。
     水分が抜けたら油ごと取っておく。

   2.フードプロセッサーに、すべての材料を入れ
     1、のニンニクと油も一緒に入れ回す。


   出来上がり


   味をみて塩、もしくはシーザードレッシングで調整する。
   仕上げにオリーブオイルを垂らす。


   野菜クラッカーやプレーンクラッカーにon♪


     
     
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     タンカン味はニンニクなしでタンカン果汁を絞ったもの。
     香りがいいのでデザートっぽくなる。


     ここ2日間 雨ばかり 
     春本番は少し お預けかな~
     ワンコの待て状態 (笑)

     


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       私の好きな ”オジサン”マスコット 文具もついつい買っちゃって
       私の癒し人形。 
       雨あがるのをふたりで待ちますかー(笑)
    




 

    
     
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