この前 息子が６０ｃｍ級のヒラメを引っさげて帰ってきた。
息子が釣った訳ではない(*´艸`*)
宮崎出張で仕事先でもらった。
何枚もサーフから釣り上げてた中の
小ぶりなものをもらってきたらしい♪
息子がポツリと「どうしてオトンとオカンは釣れないのかなー」
。。。って
「キーーーーーー」((o(>皿<)o)) !! 図星☆.。.:*・
悔しいーーーリベンジ行きたい✖✖✖見てろよ息子！！！
って事で、
が、
ヒラメの肝が う、う、旨い！！
縁側も美味しかったーー。
息子にも食べさせてやった
捌いたもの勝ちで上から目線の母(笑)
そして 素敵なブログ「Cafe of Ann」杏ちゃんから頂いてたスパイスで
汁なし アクアパッツアライスを
このスパイス 旨し！！！
本格的な味わいに。
しっかりとアクアパッツア味のヒラメそぼろが
何杯でもご飯 イケちゃう♪
杏ちゃん ありがとうーー
色々と使って楽しんでますよ～
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今回のレシピはイトヨリにかぶりつく！！
な～～んて、でも近いかなー
イトヨリを
三枚おろしにし、身をカリッと焼き上げ
アラ出汁をたっぷり含ませ
地中海風に仕上げに。
地底風と言い間違えた私(笑)
お好みでニンニクも入れてみてください♪
イトヨリのだしで
最後の締めは やっぱりチーズリゾットで
骨もしゃぶれる
すべて食べ飲み干す♪ ｡(*^▽^*)。
次はいつ釣れるんだろう～～！！！！！
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寒過ぎの日々が続いてて、体が動かない
動きがカクカクした感じ (笑)
正月も明け 新年初の釣りに行って来ました＝＝3
なかなか 去年も思うように行けなかったので
今回は連休明けに 行くぜーと。
大分にGO!
東九州道が出来た事で
時間がかかって 二の足踏んでたのが
あっという間に着いちゃう時間に！
所変わればと言うけど まさしく 漁港の感じが違うのよねー
釣りをしない人から見れば 漁港マニアと 言われるだろうけど(笑)
釣り場が沢山あるし、ワクワクしすぎで海の写真を撮ってない(*´艸`*)
初釣果は・・・
カマス様♪
ジグやワームでいつも狙って釣れるんだけど わんさかいるカマスくんが
あまり 興味がない様子で・・
地元の親切な方が 私に見るに見かねたのか (笑)
「これで釣りなさい」と オリジナル仕掛けを頂き
釣り上げたんです！！
あとは帰る朝に望みを託し朝食を取ったら早々と釣りに
内側の入り込んだ漁港
アジングロッドで ゆるゆると釣っていたら
ゆるゆるとアタリが 焦らずゆっくりと誘った瞬間に
のったーーー！！！！
引きが強い キス針仕掛けなので切れないようにジワリとジワリと引き寄せ
手前に来た姿を見ると
な～～～～～んと最後にサプライズなお魚がーーー
なんて綺麗な色をした魚なのーって
甘鯛？なになにと興奮してた私をフォローしに
全速力ダッシュでタモを持ってきてくれた主人！！！
イトヨリやーーと驚きの声！！！！
おおおおーーーーこんなところでイトヨリなんだ～～と大はしゃぎの私(* ^ω^)ゞ
５０ｃｍのイトヨリ んんん～～これで楽しく帰れる(笑)
初めてのイトヨリの刺身は
蛋白で クセがなくもっちりとして 旨い！！
初体験♪
主人曰く 何か持ってるなーー 動物の勘かーーーーって(*≧ｍ≦*)
今年は 幸先がいいぞ～～～♪゜・*:.。. .。.:*・♪
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新年 明けましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします！！
いやいや 気がつけば１ヶ月以上もブログ放置(^_^;)
言い訳から入りますと・・・(* ^ω^)ゞ
我が家のアニマルズ達が病院通いと、なりまして。。。
きなこの術後胸に水がたまり、更に術後の傷カバーにウェアを着せていたためか
お腹がカビちゃって（驚）
そんなことがあるのかと！！！！！
今年は、カビてる動物が多いとか病院の方が言ってました。
と、なると 必然的に きなこに、まとわり付く珀としましては
もれなく カビちゃいましたーーー！！！
それが ”まぶた”なんです。なんと！！！
まぶたがハゲかけております(*´艸`*)
なので なるべく引っ付けないようにしていますが
最近はラブ度を増してまして チュチュ
してる場面をよく見かけるんです！なかなか治らないかもと心配してるところですが
きなこは、ほぼ治ってきてます。
ただ
散歩は様子見で・・ 散歩好きな きなこにとって一番ストレス。
新年からは、やっと少しづつはじめれそうです♪
珀だけが おハゲちゃん・・・(´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!!
そして今、大変な事になってるのが
今年の主役 小次郎なんです。 毛抜き症になってしまって・・・！！
脇の毛がなくなってしまい 真っ赤に！！！
原因は かまってやれてなかった事が一番大きく
ワンズ達に 手が掛かってしまってて・・・
気づいてやれなかったの
むちゃくちゃ反省。。。。。
調べてもらうと 小次郎もカビのようらしい（驚
鳥ちゃんも カビてる子がやはり 多かったようです！！
我が家は、カビトリオとなってしまいました(*´艸`*)
日々かまってやることと 生活の見直しで
少しづつではあるけど 毛も生えてきて 少しホッと！
ワンズ達の病院通い。そして小次郎の病院は別のところ。
仕事用の 書類整理もあり 一日があっという間に
おっっとーー年明け早々 愚痴っぽくなってきてる。。。
今年は少しづつ料理もUP出来る様にしていきたいと思ってます
・・・毎年言ってるような気もしますが
今年も長～～～い目でお付き合いお願い致しますm(_ _)m
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きなこの入院などで 記事遅れしてたのをようやくUP！いたします♪
前回（もぅ時間かなりたってまっせー(* ^ω^)ゞ）の釣ったシログチを料理♪
私は初めて食べたのですが、むちゃ美味しいんですよコレが♪
こんなやつです。白身の魚でお刺身にもいいようですが、ソテーにしてました♪
ふっくらした身は すごく美味しい♪
超スピーディーな
やわらかグチ♪プチプチとまパッチョソース
材料
グチ １匹（三枚おろし６切れ）
ハーブスパイスソルト
小麦粉 適宜
プチトマト ３個（細かく切る）
人参の葉
バター風味のマーガリン 大さじ１
市販のカルパッチョドレッシング 大さじ３
チェリー酒 一回し
作り方
１ 魚の切り身にハーブスパイスソルトをふりかけ小麦粉をまぶす。
２ フライパンにマーガリンを入れ火を点け、弱火で１の切り身をゆっくり焼く。
シェリー酒を一回しかける。
３ ２、が水分が飛びカリッと焼けたらお皿に入れる。
焼いたあとのフライパンに
プチトマト・カルパッチョドレッシングを入れ少し煮詰める。
４ ３、のソースを焼けたお魚の上にかける。人参の葉散らす。
Voira
バゲットと共にソースまでスクっちゃいましょ
きなこと娘が帰ってきたりで 最近はバタバタとしてる日々が続いてた中
サプラ～～イズ プレゼントが届く！！！
今、スパイス大使をしてる杏ちゃんからーー
ど～んと送っていただいちゃいました
ハウスさんの色んなスパイスがてんこ盛り！！
私もいくつかは試したり愛用してる物もあるのですが
頂いたのは、ほぼ使ったことのないものばかりで
スパイス本まで付いてるので 心強い♪
楽しんで使わさせていただきまーす！！
料理も作って紹介できたら していきたいと思ってますよー！！
（のんびりですけど^^）
杏ちゃんはカフェ飯やお菓子 お酒のつまみなどなど
いろんな料理をたくさん提案してくれている
凄腕ブロガーさん♪なのだ。
色んなモニターなどもされてるので
今回のような調味料や食品などを上手に使って
ヨダレの出そうな料理の数々も展開(︶｡︶✽)
そして
柴犬のハルくんを溺愛してる記事も見逃せません(*´艸`*)
そんな素敵なブログの Cafe of Ann扉を開けてくださいませ
スパイスだけじゃなくて
むちゃくちゃ美味しそうなチーズケーキも入ってて わぉ～～
CHEESE GARDENさんの限定もの～ うきゃ
なんと 栗のチーズケーキなんですよ。
コレがまた 旨すぎぃ～～～～～！！！！
家族で取り合い。(笑)
息子にコソ食いされてて 残りわずかになってたのよー
コレでまた 姉弟ゲンカ勃発！！
まー私からも叱られた息子でした(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
・・ってぐらい美味しかったんです
優しい杏ちゃんの心遣いに 感謝(*´ω｀人)感謝でした。
料理を通して知り合えた いろんな方々とお話でき、 いろんな場面でパワーまでもらって
そんな 素敵な方々と多少なりとも かかわれてる事がとても嬉しいです！！
そして、読んで頂けてる方々に 感謝です
ぐっと冷え込むようなので 皆さん気をつけてくださいね～～(。･´д`･。)
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退院してきました～～～報告！！
いろんな方に心配していただいて幸せ者のきなこﾃﾞｽ。
病院に迎えいくと
痛々しい姿なのに飛びついてきた きなこ
もぅ泣きな私(笑)
家に入った瞬間
術後とは思えないぐらい 走り回る ヾ(-ω-；)ｫｨｫｨ
安静安静。。。
そして 珀に挨拶
珀はクールに「お帰り」という感じだけど
尻尾は超フリフリしてるのは隠せない＝
＝３
さてさて 帰ってからは 目が離せない
縫われた箇所を舐めないよう
家族でローテーションしながら看守る
エリザベスカラーというのを付けるのだけど
これが 寝にくく、狭い所は通れなく つっかえたり
クンクンと臭うのにも床に当たり「ガスガス」音を立てて 歩いてるし^^
水もうまく飲めない。
そんな 小憎らしいカラーに代わるという
エリザベスウェアーと云うのがあるのを見つけたので
それを着せてやることに
これがなかなかの優れもの！！
作りが術後に最適なデザインになっていて
使って納得！！
通気性もよく、抗菌生地にもなっていて
洗濯しても直ぐ乾く。
これは 手術するワンちゃんには一押しですよー！！
なので替え用に追加購入＝３したぐらい
ただ、夜寝る時だけはカラーを装着！
散歩と規則正しい食生活になったら
ぐんとスリムになった きなこ！！
イケ女が着こなすエリザベスウェアー
みんなからレスリング女子と言われてるけど・・(*´艸`*)
そしてドキドキして待ってた
病理検査 出ましたーー！！
心配してた２度目の手術は回避できましたー。
片側は全部乳腺切除し、もう片側の方は２乳頭残したのですが
そちらの方に腫瘍が出来てたのを摘出。
結果 良性と云う事で
よかったよかったと娘と二人で泣き。。。(笑)
きなこは持ってる女かもしれません！！
あとは来週の抜糸で完治と云う事になりそうですｖ（=＾0＾=）ｖ
皆さんにご心配いただいて ホントにホントに ありとうございました！
(*_ _)人
術前のお散歩写真 今は徐々にお散歩し始められてます！
取り急ぎ きなこの報告でした。((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ
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いろんな方に心配していただいて幸せ者のきなこﾃﾞｽ。
病院に迎えいくと
痛々しい姿なのに飛びついてきた きなこ
もぅ泣きな私(笑)
家に入った瞬間
術後とは思えないぐらい 走り回る ヾ(-ω-；)ｫｨｫｨ
安静安静。。。
そして 珀に挨拶
珀はクールに「お帰り」という感じだけど
尻尾は超フリフリしてるのは隠せない＝
＝３さてさて 帰ってからは 目が離せない
縫われた箇所を舐めないよう
家族でローテーションしながら看守る
エリザベスカラーというのを付けるのだけど
これが 寝にくく、狭い所は通れなく つっかえたり
クンクンと臭うのにも床に当たり「ガスガス」音を立てて 歩いてるし^^
水もうまく飲めない。
そんな 小憎らしいカラーに代わるという
エリザベスウェアーと云うのがあるのを見つけたので
それを着せてやることに
これがなかなかの優れもの！！
作りが術後に最適なデザインになっていて
使って納得！！
通気性もよく、抗菌生地にもなっていて
洗濯しても直ぐ乾く。
これは 手術するワンちゃんには一押しですよー！！
なので替え用に追加購入＝３したぐらい
ただ、夜寝る時だけはカラーを装着！
散歩と規則正しい食生活になったら
ぐんとスリムになった きなこ！！
イケ女が着こなすエリザベスウェアー
みんなからレスリング女子と言われてるけど・・(*´艸`*)
そしてドキドキして待ってた
病理検査 出ましたーー！！
心配してた２度目の手術は回避できましたー。
片側は全部乳腺切除し、もう片側の方は２乳頭残したのですが
そちらの方に腫瘍が出来てたのを摘出。
結果 良性と云う事で
よかったよかったと娘と二人で泣き。。。(笑)
きなこは持ってる女かもしれません！！
あとは来週の抜糸で完治と云う事になりそうですｖ（=＾0＾=）ｖ
皆さんにご心配いただいて ホントにホントに ありとうございました！
(*_ _)人
術前のお散歩写真 今は徐々にお散歩し始められてます！
取り急ぎ きなこの報告でした。((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ
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帰ってきたきな子。。。
実はきな子は 乳腺腫瘍が何箇所かあると言われ
大阪で治療を受けようとしてたのですが、
手術金額が目が飛び出る金額！！！
ちょうどこちらに帰ってくる予定があったもので
行きつけの病院に相談したところ金額も
術後の入院費も込みで かなりの低予算！
一番は術後のケア。娘は仕事が遅くなることが多々。
いろんなことを考えても やはり 家に戻ってくるのが一番！と
云う事になり 戻ってくることに。
一足先にきな子を連れて戻り こちらで落ち着いた生活のなかで手術を
娘は再び大阪へ。
１ヶ月ほど
娘のいない生活をきな子は送る。
すごく心配していたのだけど 珀がいるおかげか思ってたより
体調も壊すことなく 珀といっしょのお散歩にも大喜びで着いてくる。
ポッチャリだったきな子が 日々締まっていってる感じ
走る姿も日々多くなり 珀と一緒に走ってる(*´艸`*)
娘も帰郷し 体力もつけたきなこが今日、手術の日を迎えた
不安そうな きなこを連れていき 夕方術後経過の電話待ち。。。。
順調ならば３日後には退院できるよう。
きなこが いないのが 一番と言ってっていいぐらい寂しそうなのは珀！
日々仲良くなってるから トホホの顔つきで きなこ待ち(◞‸◟ㆀ)ｼｮﾎﾞﾝ
がんばれ～～きなこ！！
先日 またまた釣りに行って来ました！！
いきなりのダツ！！ 今回は魚たちも騒がしくワクワク。。。
主人はコンスタントにサワラをGet!!する♪
なぜか私はダツしか掛からない(^_^;)
なんでやーーー！！！
すると だんだん海がうねりだし天気も悪くなる予報だったので昼頃にはボート撤収✖✖
いつものように堤防から狙うことに！！
すると やっとHIーーーーーT!!!
ゴムボで釣れたサイズと同サイズがHit (笑)
変わらんのかい。
最初から堤防の方が・・・・・ いやいや考えるまい(*´艸`*)
帰ってからの第一弾 魚料理は エサ用に持っていくはずだったイワシ(笑)
うっかり 忘れちゃった私 ！！
なので イワシくんを先に料理しなくてはと
レモンソースの簡単オイルサーデン！！
材料 イワシ １パック（６匹）
オリーブオイル＋サラダオイル 500ｃｃ
にんにく１片・鷹の爪 小さじ山盛り１杯
〈 下味 〉
酒・濃口醤油 各大さじ１
薄口醤油 小さじ１
〈 レモンソース 〉
レモン １．５個
メープルシロップ ライト 小さじ１
作り方 １ イワシの内臓と頭を取り、下味の調味料で漬けておく１時間ほど。
２ フライパンにオイルとにんにく鷹の爪を入れ弱火でゆっくり
にんにくがキツネ色になるまで熱する。冷まし置く！
３ １の魚に２の冷ましたオイルを流し入れ、食べる前まで漬けておく！
４ スキレットに３をオイルごと入れてアルミホイルをかぶせ
魚焼きグリルに入れ 弱火でゆっくり火を通す。１０～２０分
５ 小鍋にレモン１個絞り汁とメープルシロップを入れ煮立たせ
バター少々を入れトロっとしたら火を止める。
６ 熱々の４の上にレモン半個をスライスしのせ、
５のソースを添える。
Voira！！
熱々をやけどしないように食べる(*´艸`*)好みでソースをつけ 味を変えて楽しむ。
美味しいよねーーー。。
ふわほろの身と香ばしいオイルがたまりません！！
パスタの上にも♪
きなこも帰って来たら美味しいご飯たべさせてあげたいなー
釣った魚は次回に(* ^ω^)ゞ
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実はきな子は 乳腺腫瘍が何箇所かあると言われ
大阪で治療を受けようとしてたのですが、
手術金額が目が飛び出る金額！！！
ちょうどこちらに帰ってくる予定があったもので
行きつけの病院に相談したところ金額も
術後の入院費も込みで かなりの低予算！
一番は術後のケア。娘は仕事が遅くなることが多々。
いろんなことを考えても やはり 家に戻ってくるのが一番！と
云う事になり 戻ってくることに。
一足先にきな子を連れて戻り こちらで落ち着いた生活のなかで手術を
娘は再び大阪へ。
１ヶ月ほど
娘のいない生活をきな子は送る。
すごく心配していたのだけど 珀がいるおかげか思ってたより
体調も壊すことなく 珀といっしょのお散歩にも大喜びで着いてくる。
ポッチャリだったきな子が 日々締まっていってる感じ
走る姿も日々多くなり 珀と一緒に走ってる(*´艸`*)
娘も帰郷し 体力もつけたきなこが今日、手術の日を迎えた
不安そうな きなこを連れていき 夕方術後経過の電話待ち。。。。
順調ならば３日後には退院できるよう。
きなこが いないのが 一番と言ってっていいぐらい寂しそうなのは珀！
日々仲良くなってるから トホホの顔つきで きなこ待ち(◞‸◟ㆀ)ｼｮﾎﾞﾝ
がんばれ～～きなこ！！
先日 またまた釣りに行って来ました！！
いきなりのダツ！！ 今回は魚たちも騒がしくワクワク。。。
主人はコンスタントにサワラをGet!!する♪
なぜか私はダツしか掛からない(^_^;)
なんでやーーー！！！
すると だんだん海がうねりだし天気も悪くなる予報だったので昼頃にはボート撤収✖✖
いつものように堤防から狙うことに！！
すると やっとHIーーーーーT!!!
ゴムボで釣れたサイズと同サイズがHit (笑)
変わらんのかい。
最初から堤防の方が・・・・・ いやいや考えるまい(*´艸`*)
帰ってからの第一弾 魚料理は エサ用に持っていくはずだったイワシ(笑)
うっかり 忘れちゃった私 ！！
なので イワシくんを先に料理しなくてはと
レモンソースの簡単オイルサーデン！！
材料 イワシ １パック（６匹）
オリーブオイル＋サラダオイル 500ｃｃ
にんにく１片・鷹の爪 小さじ山盛り１杯
〈 下味 〉
酒・濃口醤油 各大さじ１
薄口醤油 小さじ１
〈 レモンソース 〉
レモン １．５個
メープルシロップ ライト 小さじ１
作り方 １ イワシの内臓と頭を取り、下味の調味料で漬けておく１時間ほど。
２ フライパンにオイルとにんにく鷹の爪を入れ弱火でゆっくり
にんにくがキツネ色になるまで熱する。冷まし置く！
３ １の魚に２の冷ましたオイルを流し入れ、食べる前まで漬けておく！
４ スキレットに３をオイルごと入れてアルミホイルをかぶせ
魚焼きグリルに入れ 弱火でゆっくり火を通す。１０～２０分
５ 小鍋にレモン１個絞り汁とメープルシロップを入れ煮立たせ
バター少々を入れトロっとしたら火を止める。
６ 熱々の４の上にレモン半個をスライスしのせ、
５のソースを添える。
Voira！！
熱々をやけどしないように食べる(*´艸`*)好みでソースをつけ 味を変えて楽しむ。
美味しいよねーーー。。
ふわほろの身と香ばしいオイルがたまりません！！
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きなこも帰って来たら美味しいご飯たべさせてあげたいなー
釣った魚は次回に(* ^ω^)ゞ
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すっごく ご無沙汰のブログです(* ^ω^)ゞ
まだ更新してないのーーーなんて言われ (A；´･ω･)ｱｾｱｾでUPした次第です(笑)
なんのかんのとやってたのに ブログまでたどり着かず・・・言い訳言い訳...とφ(．_．)
前回のゴムボに次いで 休日に長崎まで遠征しちゃった！！
べた凪なぎの日の釣行で 期待大大大！！！
が～～～～ ひとっつも アタックがない。。。
一度だけ ちっちゃなネリゴ（カンパチの子）が追っかけて来たけど
「なーーーん ルアーやん」と魚に嘲笑われ(´0ﾉ｀*)!!
なんだか またまた不釣。。。
と、
こんな感じの中 で ミラクルは起きた！！！
黒いヒレを出した６０～７０ｃｍ？８０ｃｍは あるかの
マグロ～～～～！！！のナブラに遭遇！！！
ルアーを投げた瞬間に HI~~~~~T！！！
ヒットしたのは 私でなく主人(*´艸`*) 竿が根元からぶち曲がり テンション上がるやりとり♪♪
がーーーーーー
ぶちッ
と
ケブラ針を切られる・・・・
トホホホホ。。。。
その後はパッタリとナブラも無くなり・・・
そして陽は暮れていく。。。。
カーカー
。。
そして釣果は・・・・ 聞かないでください(笑)
✿ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ✿ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ✿
翌週の休日に、
釣れなかった心を落ち着けるために(笑)
いつもの堤防釣りで
久々の魚の手応えを楽しむ♪♪
カワハギにマハタ、ハゼにキス。最後に小さいながらもマゴチが釣れ
五目釣りとなる。
酒の肴には嬉しい限り
誕生日プレゼントで頂き物のお酒と愉しむ
ラム酒にシェリー酒に ブルーシャンパンまで
なNさんに 感謝 いただきました～～～(。-`ω´-)ぅぃーー
刺身と
胡桃ミルクの松茸味噌を
お魚の柔肌で はさみ しっとりと焼き上げる。
胡桃ミルクの松茸味噌
Recipe
材料 胡桃大さじ１ 味噌大さじ１ 牛乳大さじ２
松茸のお吸い物の粉少々 みりん小さじ２
つくり方
１ すり鉢で胡桃をすり。
２ 温めておいた牛乳の中に
松茸のお吸い物の粉を溶かしておく。
３ １、の胡桃鉢の中に２、と味噌とみりんを加えよく混ぜる。
Voira！
白身の魚に軽くハーブ塩したものに、作った味噌をはさんで
弱火でしっとり焼いてください！
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。 ゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
めっきり朝夕肌寒く あったかいお酒も美味しく感じる季節となりました。
風邪ひきさんが増えているようで 気をつけなくちゃ。ですよー^^
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まだ更新してないのーーーなんて言われ (A；´･ω･)ｱｾｱｾでUPした次第です(笑)
なんのかんのとやってたのに ブログまでたどり着かず・・・言い訳言い訳...とφ(．_．)
前回のゴムボに次いで 休日に長崎まで遠征しちゃった！！
べた凪なぎの日の釣行で 期待大大大！！！
が～～～～ ひとっつも アタックがない。。。
一度だけ ちっちゃなネリゴ（カンパチの子）が追っかけて来たけど
「なーーーん ルアーやん」と魚に嘲笑われ(´0ﾉ｀*)!!
なんだか またまた不釣。。。
と、
こんな感じの中 で ミラクルは起きた！！！
黒いヒレを出した６０～７０ｃｍ？８０ｃｍは あるかの
マグロ～～～～！！！のナブラに遭遇！！！
ルアーを投げた瞬間に HI~~~~~T！！！
ヒットしたのは 私でなく主人(*´艸`*) 竿が根元からぶち曲がり テンション上がるやりとり♪♪
がーーーーーー
ぶちッ
と ケブラ針を切られる・・・・
トホホホホ。。。。その後はパッタリとナブラも無くなり・・・
そして陽は暮れていく。。。。
カーカー。。そして釣果は・・・・ 聞かないでください(笑)
✿ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ✿ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ✿
翌週の休日に、
釣れなかった心を落ち着けるために(笑)
いつもの堤防釣りで
久々の魚の手応えを楽しむ♪♪
カワハギにマハタ、ハゼにキス。最後に小さいながらもマゴチが釣れ
五目釣りとなる。
酒の肴には嬉しい限り
誕生日プレゼントで頂き物のお酒と愉しむ
ラム酒にシェリー酒に ブルーシャンパンまで
なNさんに 感謝 いただきました～～～(。-`ω´-)ぅぃーー 刺身と
胡桃ミルクの松茸味噌を
お魚の柔肌で はさみ しっとりと焼き上げる。
胡桃ミルクの松茸味噌
Recipe
材料 胡桃大さじ１ 味噌大さじ１ 牛乳大さじ２
松茸のお吸い物の粉少々 みりん小さじ２
つくり方
１ すり鉢で胡桃をすり。
２ 温めておいた牛乳の中に
松茸のお吸い物の粉を溶かしておく。
３ １、の胡桃鉢の中に２、と味噌とみりんを加えよく混ぜる。
Voira！
白身の魚に軽くハーブ塩したものに、作った味噌をはさんで
弱火でしっとり焼いてください！
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。 ゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
めっきり朝夕肌寒く あったかいお酒も美味しく感じる季節となりました。
風邪ひきさんが増えているようで 気をつけなくちゃ。ですよー^^
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休日 出航＝＝＝3
またまた期待は大きく 出ぱ～～～つ＝3
朝からお天気がイマイチだった この日
所々雨が ババーーーって降ったりと
風よ吹かないで～～と だけ祈りつつ
到着してみると
水彩画で描いたような水面。雲が映し込まれてるぐらい 波も穏やか☆.。.:*・
よかった～～～。
風があるとゴムボなので 危ないんだもん。。。
今回は各自 竿１本と決め 荷物も最低限とし乗り込んだ。
出航して １時間ぐらいして 気づく・・・・・
ぎゃーーーーーーーー 救命胴衣してない～～～
（ 車に置き忘れ ）
泳ぎが不得意な私は 間違いなく海に沈みゆく。。。。。戻らなくちゃ。。。
泳ぎが得意な主人は ゆったりモードで 釣りしながらのんびりと岸へと走らせる
私はドキドキ。。。（ 早く救命胴衣！！！）
と、
いきなり主人が
おおおおおーーーー
買ったばかりの魚探 置いてきたーー！！！と
更に悲鳴
おおおおーーータモ（網）も忘れてきたーーーーと
だから 早く戻ろ！
荷物を簡素にした為に・・ 忘れ物多すぎやろ(* ^ω^)ゞ
鳥たちに笑われながら 忘れ物を取りに 鳥だけに(*^□^)わぉーーーーーーー
んでもって 忘れた物もしっかり積み込み＝3
再度キャスト(;`ｰ´)o／￣￣~ >°))))彡
小ナブラが立つので躍起になってルアーを飛ばし続けるが
なかなかhit！しない
と、思ってたら ガツーーーンとアタックしてきた
やっと １匹Get！！
調子よく続くか～～～と思ったが、、、、
とんと hit！してくれない。。。トホホ
ポイント変えつつ キャスト！
ミノーにガブッと食い上がってきた！！！
ものの hit!ならず
今回はツイてない。
朝イチのヒットの時もすっぽ抜けしてしまったし
なかなかいいサイズの魚だったのに～～～～
何の魚やったんやろ。。。
なんだかんだでお昼を過ぎ ２時頃となり
ナブラを追いかけつつ岸へと戻る！
また 期待だけが大きかったボート釣行。。。
岡の釣果と変わらない感じだねと、主人・・・
ボート買ってよかった～～と、思える釣果をあげたいねと たたずむ二人でした(笑)
今回主人が釣ったマハタを刺身にして、一日冷蔵庫で寝かせた物を
次の日の酒の肴に♪
むっちゃ身が甘くて旨！！
次は根魚に専念して釣ろ(*´艸`*)
この日は息子が照り焼きハンバーグを作ってくれて
これがまた 肉汁たっぷりで旨。
角煮の煮汁を取っておいた そのタレで照り焼きなので
コクがあってサイコーでした♪
海の恵みと息子に感謝
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またまた期待は大きく 出ぱ～～～つ＝3
朝からお天気がイマイチだった この日
所々雨が ババーーーって降ったりと
風よ吹かないで～～と だけ祈りつつ
到着してみると
水彩画で描いたような水面。雲が映し込まれてるぐらい 波も穏やか☆.。.:*・
よかった～～～。
風があるとゴムボなので 危ないんだもん。。。
今回は各自 竿１本と決め 荷物も最低限とし乗り込んだ。
出航して １時間ぐらいして 気づく・・・・・
ぎゃーーーーーーーー 救命胴衣してない～～～
（ 車に置き忘れ ）
泳ぎが不得意な私は 間違いなく海に沈みゆく。。。。。戻らなくちゃ。。。
泳ぎが得意な主人は ゆったりモードで 釣りしながらのんびりと岸へと走らせる
私はドキドキ。。。（ 早く救命胴衣！！！）
と、
いきなり主人が
おおおおおーーーー
買ったばかりの魚探 置いてきたーー！！！と
更に悲鳴
おおおおーーータモ（網）も忘れてきたーーーーと
だから 早く戻ろ！
荷物を簡素にした為に・・ 忘れ物多すぎやろ(* ^ω^)ゞ
鳥たちに笑われながら 忘れ物を取りに 鳥だけに(*^□^)わぉーーーーーーー
んでもって 忘れた物もしっかり積み込み＝3
再度キャスト(;`ｰ´)o／￣￣~ >°))))彡
小ナブラが立つので躍起になってルアーを飛ばし続けるが
なかなかhit！しない
と、思ってたら ガツーーーンとアタックしてきた
やっと １匹Get！！
調子よく続くか～～～と思ったが、、、、
とんと hit！してくれない。。。トホホ
ポイント変えつつ キャスト！
ミノーにガブッと食い上がってきた！！！
ものの hit!ならず
今回はツイてない。
朝イチのヒットの時もすっぽ抜けしてしまったし
なかなかいいサイズの魚だったのに～～～～
何の魚やったんやろ。。。
なんだかんだでお昼を過ぎ ２時頃となり
ナブラを追いかけつつ岸へと戻る！
また 期待だけが大きかったボート釣行。。。
岡の釣果と変わらない感じだねと、主人・・・
ボート買ってよかった～～と、思える釣果をあげたいねと たたずむ二人でした(笑)
今回主人が釣ったマハタを刺身にして、一日冷蔵庫で寝かせた物を
次の日の酒の肴に♪
むっちゃ身が甘くて旨！！
次は根魚に専念して釣ろ(*´艸`*)
この日は息子が照り焼きハンバーグを作ってくれて
これがまた 肉汁たっぷりで旨。
角煮の煮汁を取っておいた そのタレで照り焼きなので
コクがあってサイコーでした♪
海の恵みと息子に感謝
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